腊肉,是时间与烟火共同雕琢的美味,一块上好的腊肉,色泽红亮如琥珀,油脂晶莹似蜜蜡,切开时刀锋过处,肉香便如潮水般涌出,瞬间占据整个鼻腔,这种味道,是冬日暖阳与松枝烟熏的私语,是盐巴与时光的默契,更是中国人对风味的极致追求,观其形:色如玛瑙,...